Projectbeschrijving

Voor de 50e verjaardag van mijn man organiseer ik een verrassingsdiner bij ons thuis. We hebben een ruime tuin met buitenkeuken, dus er is genoeg plek om iets moois neer te zetten.

Ik zoek een cateraar die niet alleen lekker kookt, maar ook zorgt dat alles soepel verloopt op de dag zelf. Denk aan voorbereiding, koken op locatie en het serveren van de gerechten.

Wat voor eten we zoeken:

Toegankelijke, smaakvolle gerechten (geen ingewikkelde fine dining)
Kleine hapjes vooraf, zoals:luxe borrelhapjes (bijv. bruschetta, mini spiesjes, gevulde wraps)
warme bites (bijv. kleine kip- of garnalenhapjes, mini loempia’s)
Daarna een informeel diner, bijvoorbeeld:shared dining of buffet met vlees, vis en vegetarische opties
bijgerechten zoals salades, brood en warme sides
Alles netjes gepresenteerd en makkelijk te eten in een ontspannen setting
Wat we belangrijk vinden:

• Iemand die meedenkt en ervaring heeft met dit soort groepen
  Zelfstandig kan werken op locatie
  Eventueel ook helpt met uitserveren en opruimen
  Aantal gasten: ±50
  Locatie: Rotterdam (bij ons thuis, tuin met buitenkeuken)
  Datum: 4 juli
  Budget: bespreekbaar

Ben jij of ken jij iemand die hier perfect bij past? Stuur een bericht met je ideeën, menu-opties en prijsindicatie.